Comptable, frais de création, obligations...
Pense au coût de sortie : fermer une société prend du temps et de l'argent, ce n'est pas neutre si ton activité est incertaine.
Le bon critère n'est pas le statut « optimal » dans l'absolu mais celui qui correspond à ton niveau de CA, ton horizon et ton appétence administrative.
Certains grands comptes ne référencent pas les structures unipersonnelles : ça peut peser dans le choix.